Fragole al Cioccolato

Ingredienti

150 gr di fragole fresche, 70 gr di cioccolato extra fondente, 1 cucchiaio di miele, 2 cucchiai di acqua, peperocino tritato finissimo.

Procedimento

Spezzettate il cioccolato fondente in un pentolino antiaderente nel quale versate l’acqua ed iniziate quindi a far sciogliere a fuoco lentissimo.

Continuate a mescolare con un cucchiaio di legno e, quando il cioccolato inizia a sciogliersi, aggiungete il miele ed il peperoncino.

Nel frattempo sciacquate le fragole con tutte le foglioline e mettetele a sgocciolare.

Immergete quindi le fragole per 3/4 nel cioccolato in modo che siano ricoperte uniformemente; disponetele su un foglio di carta da forno e tenetele in frigorifero per qualche ora prima di servirle.

• Stampa la pagina
• Per salvare la ricetta effettua accedi alla tua area riservata o registrati
• Condividi su Facebook
• Iscriviti alla newsletter

Commenta