Bruschetta alle alici pazze | Le Fate in Cucina

Bruschetta alle alici pazze

Fata manuzza

Ingredienti

Pane, salsa di pomodoro, filetto di alice, olio extravergine di oliva, uno spicchio d'aglio, prezzemolo, peperoncino rosso in polvere.

Procedimento

Su una piastra ben calda fate abbrustolire le fette di pane; versatevi poi su la salsa di pomodoro.
Tritate finemente l’aglio ed ilprezzemolo ed unite al filetto di alice sminuzzato; aggiungete il tutto sulle fette di pane sulle quali completerete con una spruzzata di peperoncino ed un goccio di olio.

  • Difficoltà: Semplice
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 5 min
  • Per: 2 Persone

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