Il mio Panettone.
Prima di cominciare gli impasti bisogna riattivare il lievito madre, facendo almeno 5 …Continua la lettura
Prepariamo la besciamella.
In un pentolino versiamo il latte e facciamolo scaldare.
Nel frattempo adagiamo il burro …Continua la lettura
Se necessario lavare, asciugare e tagliare i funghi; in una larga padella antiaderente mettere abbondate …Continua la lettura
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Idea e design
Roberto Vitolo
Speciale Febbraio